玉環(huán)陽光餐飲app最新版v6.8.3安卓版

玉環(huán)陽光餐飲app最新版是專為玉環(huán)市當?shù)鼐用翊蛟斓年柟獠惋嬌鐣�共治平臺，讓餐飲后廚透明化，讓每一位公民都能參與食品監(jiān)督工作中，實現(xiàn)食品安全的根本好轉。

玉環(huán)陽光餐飲app最新版介紹

讓餐飲服務單位后廚從幕后走到前臺，引導公眾直接參與食品安全，讓消費者來監(jiān)督，實現(xiàn)食品安全的根本好轉。

信息全面公開、公眾便捷參與提高企業(yè)違規(guī)成本，全面公開企業(yè)準入、監(jiān)管及企業(yè)自報數(shù)據(jù)，便捷公眾參與企業(yè)日常檢查、分級評定、投訴舉報，形成人人都是監(jiān)管員的社會共治形態(tài)，壓縮企業(yè)違規(guī)空間，提高企業(yè)違規(guī)成本，從體系上強化了企業(yè)食品安全意識。

通過公開食品安全信息、展示食品加工操作過程、社會公眾參與評價等方式，促進餐飲服務單位落實食品安全主體責任，各級政府落實屬地責任，監(jiān)管部門落實監(jiān)管責任，持續(xù)提升首都餐飲業(yè)質量安全水平的一項惠民、利民工程。

玉環(huán)陽光餐飲app最新版特色

信息全面公開、公眾便捷參與提高企業(yè)違規(guī)成本

全面公開企業(yè)準入、監(jiān)管及企業(yè)自報數(shù)據(jù)

便捷公眾參與企業(yè)日常檢查、分級評定、投訴舉報，形成人人都是監(jiān)管員的社會共治形態(tài)

壓縮企業(yè)違規(guī)空間，提高企業(yè)違規(guī)成本，從體系上強化了企業(yè)食品安全意識。

消除部門、餐飲服務單位與公眾間信息不對稱的障礙，

引導公眾直接參與食品安全，讓消費者來監(jiān)督，實現(xiàn)食品安全的根本好轉。

明廚亮灶的目的就是讓餐飲服務單位后廚從幕后走到前臺

玉環(huán)陽光餐飲app最新版功能

通過透明廚房和視頻廚房的建設，讓消費者可直觀看到菜品的切配烹飪、冷食類和生食類食品加工、餐飲具消毒等。

讓餐飲服務單位后廚從幕后走到前臺，消除部門、餐飲服務單位與公眾間信息不對稱的障

引導公眾直接參與食品安全，讓消費者來監(jiān)督，實現(xiàn)食品安全的根本好轉。

在對傳統(tǒng)食品生產(chǎn)加工流程、進行信息化的改造， 將經(jīng)營環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)境等多場景全程直播公示。

校消毒現(xiàn)場、飯菜成品、飯菜留樣、配餐現(xiàn)場、 每日食譜等現(xiàn)場均拍攝帶水印圖片，通過微信公眾 號,云屏播放器、三屏廣告機等公示給

食材下單采購、商家配送、驗收入庫出庫到制作 等環(huán)節(jié)全程跟蹤記錄，確保有源可溯。

食堂評價等級信息公開公示接受收大眾監(jiān)督， 評價詳情和得分情況均可查看。

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