食物語做菜時間怎么減少 廚師做菜時間減少方法

食物語中有的大家烹飪的時候有時候不同的廚師做同樣的菜時間不一樣，那么怎么才能夠減少做菜的時間呢，下面小編就來給大家介紹一下廚師做菜時間減少方法，趕緊來看看吧！

如何減少烹飪時間

1、使用加成廚師：某些廚師擁有技能【游刃有余】，可以縮短一定的烹飪時長，比如雞茸金絲筍，滿級可以縮短20%的烹飪時長，原本100分鐘做好的菜，使用雞茸金絲筍當(dāng)廚師，只需要80分鐘就可以完成了。目前最好的廚師就是雞茸金絲筍以及北京烤鴨了。東坡肉和麻婆豆腐也不錯，滿級技能可以縮短16%的烹飪時長。

2、制作一定數(shù)量菜肴：當(dāng)一個菜肴烹飪一定數(shù)量之后，就會減少10%的烹飪時長，每個菜的數(shù)量不一樣，比如說糖醋鯉魚，需要制作84個才可以減少10%烹飪時間，而三不粘只需要制作43個就可以了。

3、多個廚師同時做菜：如果你只需要某個特定的菜，1個廚師需要花費30分鐘做完，那么讓3個廚師同時做，不就只需要10分鐘就可以做完了嗎。大家可以讓多個廚師做同一個菜來達到快速做菜的目的。